摘要:最近又一款刷爆朋友圈,超火爆的夏威夷果可可脆,网友留言说原来做起来这么简单,不用打发,拌一拌就能烤,巨香无比!喜欢的动手做起来吧!夏威夷果还可以健脑,降血脂呢。适合男女老少的一款不错的点心哦!我先来说说夏威夷果有什么作用与功效吧!然后教大家...
最近又一款刷爆朋友圈,超火爆的夏威夷果可可脆,网友留言说原来做起来这么简单,不用打发,拌一拌就能烤,巨香无比!
我先来说说夏威夷果有什么作用与功效吧!然后教大家做夏威夷果可可脆详细做法。
【夏威夷果作用与功效】
夏威夷果中含有大量的不饱和脂肪酸,还含有15%~20%的优质蛋白质和十几种重要的氨基酸,这些氨基酸都是构成脑神经细胞的主要成分,对改善脑部营养很有益处,特别适合孕妇和儿童食用。
夏威夷果油对血脂有双向调节作用,能有效降低血液粘稠度,使血脂控制在健康状态下,从而防止动脉粥样硬化,可以有效保护心脑血管系统,所以适量吃夏威夷果可以起到预防血栓形成的作用。
蛋清2个 糖粉20克 黄油30克
低粉30克 可可粉8克 黄油10克
可可币8克 夏威夷果适量
步骤1:糖粉加入的蛋清中。
步骤2:黄油30g提前隔热水融化,加入到蛋清中,用手动打蛋器搅拌均匀。
步骤3:加入过筛的低筋面粉和可可粉
步骤4:用手动打蛋器搅拌均匀。
步骤5:黄油10g和可可币隔热水融化。
步骤6:加入夏威夷果碎拌均匀。
步骤7:将可可糊挤在烤盘中。
步骤8:表面放上巧克力夏威夷果
步骤9:放入烤箱160度烘烤20分钟。烤箱记得提前预热哦!
成品
注意:温馨提示
超级香哦,我不喜欢吃太甜的,我放的糖很少,根据自己喜欢吃甜度可以增加10到20克。
这款夏威夷果可可脆,食材简单,做法也简单易上手。在家里就能吃上夏威夷果可可脆,也能体验到夏威夷果带给你夏天的感觉。
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